新佳裕食品
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加工是农产品由生产领域进入消费领域的一个重要环节。辣椒香味浓郁扑鼻，全自动生产线开足马力。近日，记者走进位于遵义市播州区枫香镇枫元村的贵州遵义新佳裕食品有限公司，车间最醒目的位置贴着“做中国好辣椒”“专注于辣椒事业”的标语。
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辣椒是遵义的农业主导产业之一。近年来，遵义市纵深推进农村产业革命，不断增加辣椒种植规模，实施“换种工程”计划，提升加工和带动能力，培育壮大辣椒品牌，吸引了一大批既有实力又有远景规划的辣椒企业入驻遵义，把‘小辣椒’做成‘大产业’，用‘小辣椒’撬动‘大民生’。
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7月7日，贵州遵义新佳裕食品有限公司董事长雷建国率队到学院考察座谈，学院党委书记何兴发出席并讲话。贵州遵义新佳裕食品有限公司总经理肖巍、副总经理程代松参加。
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辣椒作为播州区的农业主导产业，常年种植面积38万亩以上。近年来，播州区不断优化坝区产业布局，广泛种植优质辣椒，通过引进辣椒加工企业，借助完善的产销对接体系，实现了辣椒从田间地头到加工车间，再制作成干椒、辣椒面、糟辣椒、油辣椒等系列制品销往国内外，进一步提升了产品的附加值。
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5月30日，汇川区食品餐饮行业商会筹备组组长杨明芳组织商会筹备组成员和其他地区优秀餐饮行业企业共30余人，走访了贵州遵义新佳裕食品有限公司并瞻仰了红色革命圣地遵义枫香苟坝。
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贵州新佳裕食品有限公司成立于2013年，注册资本1000万，位于贵州省遵义市播州区枫香镇枫元村，占地面积60余亩，公司主要从事辣椒的种植、研发、生产加工及销售。 主要品牌以“雷天椒”为代表，其中有“天椒园”、“苗寨人家”等系列品牌。
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