苗寨人家红酸汤亮相 2026年“服务消费季”第三届凯里酸汤产业发展大会
发布时间：
2026-09-08 17:06
来源：
新佳裕集团宣传部
9月6日，以“乐享凯里酸汤·味领健康未来”为主题的，2026年“服务消费季”第三届凯里酸汤产业发展大会在凯里苗侗风情园开幕，我司应邀携苗寨人家红酸汤参加了会议。
苗寨人家红酸汤是我公司主打产品。精选贵州本地西红柿和地道好辣椒，按照一定的比例，采用苗家传统土坛厌氧发酵工艺和现代科技相结合进行标准化生产，口感醇正，风味独特，0添加防腐剂。最突出的特点是免炒，没有厨艺的人也能做。锅中只需按照1:5的比例加入清水烧开，然后倒入苗寨人家红酸汤烧开，涮你喜欢的菜/肉即可食用。产品在2025年“贵”字号农业品牌推广“一蘸定乾坤·辣香见真章”辣椒美食擂台赛中被评为大众喜爱的红酸汤，在2025年“中食杯”传统发酵食品创新大赛中获得金奖，值得广大消费者信赖。
会议期间，我们通过试吃的方式向与会嘉宾和广大消费者推介了苗寨人家红酸汤，获得了广大消费者的一致好评。特别是江南大学食品学院领导在现场品尝了我们苗寨人家红酸汤之后，对我们酸汤的口感、味道和外包装都赞不绝口。
（江南大学食品学院领导现场品尝苗寨人家红酸汤）
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